Descripción: Son brevas (higos pequeños) frescas, cocidas y conservadas en un suave almíbar para realzar su dulzura natural. Es un postre tradicional colombiano.
Uso: Son perfectas para disfrutar solas o acompañadas de queso, un postre muy popular en Colombia.
Ingredientes principales: Higos, agua, azúcar y acidulante E330, según Elmaiz.ch.
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